Analista de gestão da qualidade pl – Araras/SP

SP | São Paulo
Efetivo (CLT)
Biólogo
Engenheiro de Alimentos
Engenheiro de Produção
Engenheiro Químico
Farmacêutico
Químico
Tecnólogo em Alimentos

Responsabilidades

• Responsável pelo Desenvolvimento e Implantação dos Programas de Food Safety relativos as Certificações (tais como FSSC 22000, ISO/TS 22002, GMP+) com foco no atendimento regulatório e na consolidação de uma cultura de Segurança de Alimentos.
• Liderar os processos de certificação não somente no que tange a norma, mas todas as outras certificações pertinentes, tais como Kosher, HALAL, entre outras demandadas comercialmente
• Liderar os processos de certificação de fornecedores, materias-primas, insumos, embalagens e prestadores de serviço para a empresa.
• Implantação, padronização e manutenção dos Planos de HACCP, Programas de Pré-requisitos e outros, garantindo o atendimento a todos os requisitos regulatórios e normativos aplicáveis, realizando a gestão junto as unidades, assegurando o desenvolvimento de ferramentas, identificação de riscos, comunicação, definição de procedimentos e outros.
• Ser membro da ESA da Citrosuco e estabelecer, implementar e coordenar a ESA própria garantindo que o SGSA esteja implementado, mantido e atualizado.
• Liderar e coordenar a Reunião de Análise crítica da Alta direção da empresa.
• Fornecer consultoria para Unidades para temas relacionados a HACCP, PPR, Processos de SGSA, assim como avaliar mudanças garantindo a aderência aos requisitos regulatórios e normativos.
• Definir, implementar e monitorar indicadores para o SGSA.
• Apoiar as unidades em Projetos, Mudanças e Melhorias garantindo a adequação regulatória de FS, através da participação ativa nas discussões e na execução.
• Garantir e desenvolver processos de calibração de instrumentos e métodos analíticos utilizados no processo e laboratório.
• Assegurar cumprimento de todas as normas de segurança e os treinamentos necessários para os colaboradores dos laboratórios, quer sejam eles de controle de produto acabado ou de processo.
• Participar de reuniões operacionais representando a área de sistema de qualidade e garantir que as informações e discussões provenientes destas serão devidamente difundidas entre pares, equipes e superiores.
• Promover ações de desenvolvimento e treinamentos para a equipe que intensifiquem a análise crítica e motivem as propostas de melhorias.
• Implantação, padronização e Manutenção do Sistema de Gestão de Desvios de não-conformidades, garantido que a(s) causa(s) raiz sejam identificadas e que as ações devidas sejam implementadas para correção e/ou prevenção. Fazer a ponte com o controle de Qualidade do Core Business e dar suporte ao sistema de reclamações de clientes
• Conduzir auditorias internas; de processo; GMP; housekeeping e etiquetas
• Definir indicadores, monitorar e reportar a gestão, com a finalidade de avaliar a efetividade do Sistema implementado.
• Elaborar relatórios, apresentações, comunicados, suprindo a gestão com informações, para uso interno e/ou com clientes.
• Garantir o cumprimento de SLA (Service Level agreement) junto ao Core Business.
• Definir e acompanhar o Plano analitico anual de monitoramento de riscos físicos, microbiológicos, e químicos para todos os produtos.
• Atender inspeções de orgãos reguladores, tais como MAPA e ANVISA.

Requisitos

• Superior completo – Engenharia, Tecnólogo em alimentos, Química e afins.
• Conhecimento intermediário em Inglês.