Supervisor de moagem (trigo) – Ponta Grossa/PR

PR | Paraná
Efetivo (CLT)
Administrador
Biólogo
Bioquímico
Engenheiro de Alimentos
Engenheiro de Produção
Químico
Tecnólogo em Agroindústria
Tecnólogo em Alimentos

Atribuições e Responsabilidades

• Responsável por supervisionar o processo de moagem de trigo em seu respectivo turno de trabalho, conduzindo a equipe para o alcance dos objetivos do setor garantindo o cumprimento dos padrões de segurança e qualidade.
• Responsável por direcionar as atividades de produção de Farinha e Farelos, cumprindo as especificações técnicas e de qualidade dos produtos e do processo nos volumes estabelecidos pelo Coordenador de Moagem.
• Cumprir as normas e procedimentos de Meio Ambiente, respeitando e seguindo os padrões estabelecidos pela área responsável e ou normas técnicas, fazendo a utilização consciente de energia elétrica, água, consumo de papel e insumos, destinando de forma correta e seletiva os resíduos provenientes das atividades no setor, contribuindo para a preservação do Meio Ambiente e respeitando a legislação ambiental vigente.
• Cumprir as normas e procedimentos de Qualidade, respeitando e seguindo os padrões estabelecidos pela área responsável e ou normas técnicas, bem como as Boas Práticas de Fabricação, 5S, Segurança dos Alimentos e FSSC 22000, contribuindo para a elaboração de um produto de alta qualidade e respeitando a legislação vigente, garantindo também o adequado asseio, conservação e manutenção do ambiente de trabalho.
• Cumprir e assegurar cumprimento das normas e procedimentos de Segurança do Trabalho, respeitando e seguindo os padrões estabelecidos pela área responsável e ou normas técnicas, utilizando e fiscalizando a utilização de EPI´s e EPC´s da unidade, utilizar as ferramentas proativas (Comunique, Observar, Auditoria de tarefas) durante seu turno de trabalho garantindo segurança do trabalho na unidade.
• Responsável por emitir/aprovar e acompanhar PTP’s e PS’s para trabalhos realizados no setor.
• Garantir a segurança da equipe, conscientizando sobre a importância da utilização das ferramentas proativas.
• Responsável por orientar e organizar a equipe de trabalho para limpeza, bem com acompanhar o tratamento fitossanitário.
• Aprimorar a rotina de trabalho garantindo a boa comunicação com as áreas de apoio como, Silos, Envase, GQ e Manutenção durante seu turno.
• Auxiliar o Coordenador de Moagem na resolução de problemas no processo e auxílio para tomada de decisão.
• Responder pelo cumprimento dos padrões de qualidade dos produtos farinha e farelos, através do controle do processo produtivo, garantindo o cumprimento dos procedimentos operacionais.
• Apoiar o Coordenador de Moagem nas resoluções das não conformidades no processo produtivo, através do levantamento de necessidades materiais e melhorias no processo.
• Controlar a extração de farinhas e a produtividade do setor, de acordo com o estabelecido pelo Coordenador de Moagem.
• Assegurar a adequada manutenção e limpeza de sua área, mediante o cumprimento das normas de Boas Práticas de Fabricação.
• Direcionar as atividades de manutenção das máquinas e equipamentos do setor, garantindo seu bom funcionamento.
• Promover o trabalho em equipe desenvolvendo o conhecimento técnico e profissional, treinando, engajando e motivando os liderados para alcançar os objetivos.
• Contribuir com o desenvolvimento de sua equipe, através de aplicação de treinamentos e DDS’s para sua equipe no local de trabalho.

Requisitos/Perfil Desejado

• Requisitos Obrigatórios:
  • Curso Técnico Completo em Moagem.
  • Indispensável experiência na operação de moagem e gestão de pessoas.
  • Dominio do Pacote Office.
• Requisitos Desejáveis:
  • Diferencial superior completo em Engenharia de Alimentos, Quimica, Produção, Administração ou areas correladas.
  • Desejável conhecimento no sistema SAP;
  • Conhecimento Power BI.