Analista de qualidade junior (prod. lácteos) – Poços de Caldas/MG

MG | Minas Gerais
Efetivo (CLT)
Biólogo
Engenheiro de Alimentos
Engenheiro de Produção
Engenheiro Químico
Farmacêutico
Médico Veterinário
Tecnólogo em Agroindústria
Tecnólogo em Alimentos
Zootecnista

PRINCIPAIS ATIVIDADES

• Elaborar, implantar e manter as ferramentas de Segurança dos Alimentos ( Plano APPCC/HACCP, Food Defense – Biovigilância, Food Fraud);
• Programa de Alergênicos e Controle de Materiais Estranhos;
• Realizar a validação das medidas de controle (PCCs e PPROs);
• Participar ativamente das investigações e projetos de melhoria relacionados a Segurança dos Alimentos.

PRÉ-REQUISITOS

• Critérios Mandatórios:
  • Ensino Superior em Andamento em Farmácia, Engenharia Química, Alimentos, Produção ou afins;
  • Pacote Office (Excel e Power Point) nível intermediário;
  • Inglês Intermediário;
• Critérios Diferenciais:
  • Ensino Superior completo
  • Conhecimento em Qualidade Assegurada;
  • Experiência com HACCP ou FMEA