Analista de qualidade (frigorífico)

Efetivo (CLT)
Médico Veterinário
Zootecnista

Atividades

• Estabelecer e implementar Planos de Qualidade para controlar os processos de fabricação;
• Conduzir treinamentos e programas de qualificação dos colaboradores em Programas de Segurança de Alimentos;
• Manter e controlar a documentação do produto para garantir a conformidade com os requisitos e especificações dos produtos;
• Elaboração de planilhas, gráficos de gerenciamento de controle de processo;
• Gestão de processos de rotulagem;
• Gestão e acompanhamento de indicadores de qualidade;
• Conduzir análises de anomalias atacando a causa raiz;
• Atuar juntamente com a Inspeção Federal elaborando planos de ações para atendimento às demandas;
• Elaboração e revisão de documentos diários;
• Condução de treinamentos;
• Estabelecer e implementar planos de qualidade.

Qualificações

• Formação em Medicina Veterinária, Zootecnia e áreas afins.
• Experiência na função.