Laboratorista jr (divisão trigo) – Ponta Grossa/PR

PR | Paraná
Efetivo (CLT)
Engenheiro Agrônomo
Tecnólogo em Agronegócio

Atribuições e Responsabilidades

• Cumprir as normas e procedimentos de Meio Ambiente, respeitando e seguindo os padrões estabelecidos pela área responsável e ou normas técnicas, fazendo a utilização consciente de energia elétrica, água, consumo de papel e insumos, destinando de forma correta e seletiva os resíduos provenientes das atividades, contribuindo para a preservação do Meio Ambiente e respeitando a legislação ambiental vigente;
• Cumprir as normas e procedimentos de Qualidade, respeitando e seguindo os padrões estabelecidos pela área responsável e ou normas técnicas, bem como as Boas Práticas de Fabricação, 5S e Segurança do Alimento, contribuindo para a elaboração de um produto de alta qualidade e respeitando a legislação vigente, garantindo também o adequado asseio, conservação e manutenção do ambiente de trabalho;
• Cumprir e assegurar cumprimento das normas e procedimentos de Segurança do Trabalho, respeitando e seguindo os padrões estabelecidos pela área responsável e ou normas técnicas, utilizando e fiscalizando a utilização de EPI´s e EPC´s da unidade, garantindo segurança do trabalho na unidade;
• Contribuir na qualidade dos produtos em processo de fabricação e acabados, matérias-primas e auxiliares, água, embalagens e na padaria experimental, através da análise físico-química e reológica, segundo metodologia e técnicas preestabelecidas;
• Assegurar o nível de reagentes preparados (soluções e indicadores), vidraria, através da verificação da previsão dos trabalhos a serem realizados, dentro dos procedimentos preestabelecidos para solução;
• Contribuir com novas experiências no processo dos produtos, através da realização de testes de novas misturas de farinhas, buscando uma melhor qualidade e menor custo do produto final;
• Assegurar a qualidade do produto, através de laudos específicos, garantindo a liberação do produto acabado;
• Efetuar a limpeza, conservação e pequena manutenção dos equipamentos, lavando, escovando, secando, bem como efetuando a troca de componentes e ajustes diversos no equipamento;
• Auxiliar quando necessário e na ausência da Laboratorista Pleno, manter a calibração correta de todos os equipamentos primários diretamente ligados ao controle de qualidade da Empresa, mediante planilhas específicas de controle, dentro dos períodos preestabelecidos ou necessidades eminentes.