Coord. de produção (abate e desossa) – Patrocínio/MG

MG | Minas Gerais
Efetivo (CLT)
Administrador
Engenheiro de Produção
Médico Veterinário
Zootecnista

Atribuições e Responsabilidades

• Coordenando o planejamento, a implantação e a manutenção dos processos produtivos da Unidade, relacionados ao processamento e industrialização de alimentos;
• Coordenando a área de desossa e mantendo interface direta com Ministério da Agricultura;
• Analisando e acompanhando indicadores, padronização e normatização de processos, procedimentos, normas e Programas de Segurança e Qualidade;
• Coordenando e direcionando as atividades da equipe, conduzindo a implantação dos planos de trabalho e procedimentos da área de responsabilidade, assegurando a realização das ações e atividades relacionadas, garantindo o alcance de objetivos;
• Assegurando o cumprimento das especificações definidas para produção em atendimento as legislações de vigilância sanitária e segurança alimentar, bem como o alcance das metas estabelecidas pela Empresa.

Requisitos

• Ter curso superior completo em Administração, Engenharia de Produção, Medicina Veterinária ou áreas afins;
• Possuir domínio do Pacote Office;
• Ter vivência em frigorífico: processo de abate e desossa;
• Ter experiência anterior com gestão de pessoas;
• Apresentar prática na utilização de ferramentas de gestão para solução de problemas e implementação de melhorias;
• Apresentar conhecimento em gestão de processos, fluxo do processo produtivo, gestão de pessoas e gestão de indicadores;
• Ter disponibilidade para trabalhar em Patrocínio-MG.