Assistente de gestão da qualidade – Serra do Ramalho/BA

BA | Bahia
Efetivo (CLT)
Biólogo
Biotecnologista
Engenheiro de Alimentos
Engenheiro de Produção
Engenheiro Químico
Médico Veterinário
Técnico em Laboratório
Técnico em Laticínios
Técnico em Química
Tecnólogo em Agroindústria
Tecnólogo em Alimentos
Zootecnista

RESPONSABILIDADES E ATRIBUIÇÕES

• Garantir a execução dos processos de recebimento, refrigeração e transferência do leite in natura
• Garantir o cumprimento das metas da Empresa e das normas de Higiene, Qualidade e Segurança;
• Analisar e controlar a qualidade da matéria-prima recebida;
• Controlar os custos e as perdas do processo de refrigeração;
• Controlar e monitorar a qualidade estoques, visando identificar não conformidades;
• Coletar dados, alimentar controles, acompanhar e gerir os indicadores de qualidade;
• Requisitar manutenção de máquinas e equipamentos;
• Repassar à equipe informações relevantes, como metas e resultados e garantir o fluxo de informações para todos os níveis da área;
• Monitorar, viabilizar e garantir a realização das atividades de acordo com os procedimentos relativos ao Meio Ambiente, com às normas de Higiene, Saúde e Segurança, com os procedimentos operacionais padrão (POP) e com as diretrizes da Empresa;
• Contribuir com Programas de Qualidade e auditorias.

REQUISITOS E QUALIFICAÇÕES

• Nível Técnico Completo. Desejável Ensino Superior Completo;
• Superior Completo; Tecnólogo em Laticínios, Engenharia de Produção, Engenharia de Alimentos, Biotecnologia, Medicina Veterinária e áreas afins;
• Diferencial atuação em cargos de gestão;
• Desejável vivência com o segmento lácteo;
• Conhecimento com Pacote Office ou similares, planejamento, controle, normas de segurança do trabalho, segurança de alimentos e 5S;
• Possuir disponibilidade para mudança de cidade;
• Comunicação, Foco Estratégico, Foco no Cliente, Iniciativa, Liderança, Orientação para Qualidade e Produtividade, Resiliência, Senso de Propriedade e Visão Empreendedora.