Pesquisador pleno (ind. alimentícia) – Gaspar/SC

Santa Catarina
Efetivo (CLT)
Biólogo
Bioquímico
Engenheiro de Alimentos
Engenheiro de Produção
Engenheiro Químico
Médico Veterinário
Tecnólogo em Agroindústria
Tecnólogo em Alimentos
Zootecnista

Atividades

• Realizar análises (cromatográficas, físico-químicas, sensoriais, microbiológicas e shelf life) em margarinas, maioneses, óleos, gorduras e embalagens.
• Revisar procedimentos, registros e documentações do sistema de gestão e do laboratório corporativo.
• Revisar métodos analíticos, buscando referências oficiais ou desenvolver novos e validá-los.
• Identificar e analisar problemas, propor soluções, estabelecer planos de ação e acompanhar a sua implementação nos projetos de pesquisa e desenvolvimento analítico e inovações tecnológicas.
• Auxiliar na implementação do sistema UNILIMS no laboratório, ser ponto focal nas melhorias, atualizações e rotinas correlacionadas.

Pré-requisitos

• Formação: Engenharia, Química, Biologia, ou áreas afins;
• Necessária boa/sólida experiência na área de atuação;
• Desejável: Inglês intermediário (leitura e interpretação) e estatística;
• Pacote Office;
• Bom relacionamento.