Atividades
Visitas técnicas para orientações de melhorias e alinhamentos com a equipe operacional, com foco na resolução de não conformidades e otimização dos procedimentos internos da marca. O processo inclui:
- Aplicação de check-list para avaliação detalhada da estrutura, manipulação, documentação, recebimento, armazenamento, exposição de produtos, controle de pragas e manejo de resíduos.
- Verificação realizada por meio de aplicativo personalizado, desenvolvido de acordo com as necessidades específicas de cada estabelecimento, gerando relatórios fotográficos que registram a situação atual e o plano de melhorias a ser implementado.
- Utilização de plataforma própria para envio automático e online dos relatórios, garantindo agilidade e precisão no acompanhamento das ações corretivas.
Requisitos necessários
- Cursando Medicina Veterinária a partir do 2º semestre;
- Conhecimento em controle de qualidade de alimentos;
- Conhecimento em boas práticas de higiene e manipulação de alimentos;
- Disponibilidade para estagiar 6 horas diárias.
