Há 70 anos no mercado, o Grupo Benassi é referência nacional no abastecimento, seleção e distribuição de frutas, legumes e verduras (FLV). Nosso compromisso começa na origem, trabalhando lado a lado com produtores rurais e parceiros qualificados para levar o melhor produto até a mesa do consumidor.
Responsabilidades e Atribuições
- Inspeção de recebimento: apoiar no recebimento técnico de FLV, realizando amostragens, inspeção visual, análise de calibre, grau de maturação ($^circtext{Brix}$/firmeza quando aplicável) e presença de pragas ou defeitos físicos/fisiológicos.
- Classificação de produtos: classificar as mercadorias recebidas de acordo com as especificações técnicas internas da Benassi e com as normas do Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA).
- Emissão de relatórios e laudos: auxiliar na elaboração de fichas técnicas de não conformidade e laudos de recebimento, fornecendo dados precisos para o setor de compras e negociação com produtores.
- Monitoramento de armazenamento: acompanhar as condições de câmara fria, temperatura, umidade e tempo de vida de prateleira (shelf life) dos hortifrutis armazenados.
- Gestão de perdas: auxiliar no rastreamento e diagnóstico das causas de quebras e avarias durante a recepção e o manuseio interno.
- Acompanhamento de processos: apoiar na aplicação de boas práticas de manipulação (BPM) e no cumprimento das rotinas de higienização das áreas técnicas.
Requisitos e Qualificações
- Formação: cursando engenharia agronômica / agronomia (a partir do 3º/4º período ou com disponibilidade para estagiar por pelo menos 1 ano).
- Perfil: capacidade analítica, atenção extrema a detalhes e postura investigativa.
- Boa comunicação interpessoal e firmeza técnica para lidar com divergências no recebimento.
- Proatividade, senso de urgência e capacidade de trabalhar em ambiente operacional dinâmico.
- Disponibilidade: para atuar em formato presencial no turno do recebimento (CD/Matriz Benassi Minas).
- Diferenciais: conhecimentos em fisiologia pós-colheita e classificação comercial de frutas e vegetais.
- Familiaridade com boas práticas agrícolas (BPA), rastreabilidade e programas de qualidade em alimentos.
- Domínio básico/intermediário de pacote office (Excel para controle de planilhas e relatórios).
Benefícios
- Bolsa auxílio compatível com o mercado.
- Auxílio transporte / vale-alimentação ou refeição no local.
- Oportunidade real de aprendizado prático em uma das maiores distribuidoras de FLV do Brasil.
- Ambiente propício para desenvolvimento profissional e possibilidade de efetivação.
