{"id":282654,"date":"2026-06-08T08:00:49","date_gmt":"2026-06-08T11:00:49","guid":{"rendered":"https:\/\/www.agrobase.com.br\/concursos\/?p=282654"},"modified":"2026-06-05T14:50:48","modified_gmt":"2026-06-05T17:50:48","slug":"ufv-mg-selecao-simplificada-54-2026","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agrobase.com.br\/concursos\/2026\/ufv-mg-selecao-simplificada-54-2026\/","title":{"rendered":"UFV (MG) – Sele\u00e7\u00e3o Simplificada 54\/2026"},"content":{"rendered":"

Informa\u00e7\u00f5es Gerais<\/h2>\n

A Universidade Federal de Vi\u00e7osa (UFV)<\/strong> publicou edital de processo seletivo para a contrata\u00e7\u00e3o de Professor Substituto<\/strong> na \u00e1rea de Tecnologia de Alimentos<\/strong>, com lota\u00e7\u00e3o no Instituto de Ci\u00eancias Agr\u00e1rias do Campus Rio Parana\u00edba (MG)<\/strong>. As inscri\u00e7\u00f5es j\u00e1 se encontram abertas.<\/p>\n

O certame oferece 01 (uma) vaga<\/strong> de n\u00edvel Superior<\/strong>, destinada a profissionais com forma\u00e7\u00e3o na \u00e1rea de alimentos. A contrata\u00e7\u00e3o ocorrer\u00e1 em car\u00e1ter tempor\u00e1rio, nos termos da Lei n\u00ba 8.745\/1993<\/em>, por um per\u00edodo de 6 (seis) meses<\/strong>, em regime de 20 (vinte) horas semanais<\/strong> de trabalho.<\/p>\n

O professor selecionado ir\u00e1 lecionar as disciplinas CAL 482 \u2013 Tecnologia de Frutas e Hortali\u00e7as<\/strong>, CAL 331 \u2013 Qu\u00edmica de Alimentos II<\/strong> e CAL 231 \u2013 Fen\u00f4menos de Transporte<\/strong>, podendo ministrar outras disciplinas conforme necessidade do Instituto. Esta \u00e9 uma excelente oportunidade para profissionais das \u00e1reas de Engenharia de Alimentos<\/strong> e Ci\u00eancia e Tecnologia de Alimentos<\/strong> que desejam atuar no ensino superior p\u00fablico.<\/p>\n

Para participar, \u00e9 exigida gradua\u00e7\u00e3o<\/strong> em Ci\u00eancias dos Alimentos, Ci\u00eancia e Tecnologia de Alimentos, Ci\u00eancia e Tecnologia de Latic\u00ednios ou Engenharia de Alimentos, al\u00e9m de Mestrado e\/ou Doutorado<\/strong> em \u00e1reas afins.<\/p>\n

Inscri\u00e7\u00f5es<\/h2>\n

As inscri\u00e7\u00f5es est\u00e3o abertas<\/strong> e devem ser realizadas exclusivamente online<\/strong>, por meio do site https:\/\/www.gps.ufv.br<\/strong>. Conforme o edital, o prazo \u00e9 de 15 (quinze) dias corridos<\/strong>, contados a partir da publica\u00e7\u00e3o no Di\u00e1rio Oficial da Uni\u00e3o<\/em>.<\/p>\n

A taxa de inscri\u00e7\u00e3o<\/strong> \u00e9 de R$120,75 (cento e vinte reais e setenta e cinco centavos)<\/strong>.<\/p>\n

Para se inscrever, o candidato dever\u00e1:<\/p>\n

    \n
  • Cadastrar um e-mail e uma senha<\/strong>, indispens\u00e1veis para acessar o sistema e acompanhar a sele\u00e7\u00e3o;<\/li>\n
  • Preencher o formul\u00e1rio de inscri\u00e7\u00e3o com os dados pessoais<\/strong>, dados de forma\u00e7\u00e3o acad\u00eamica\/titula\u00e7\u00e3o, n\u00famero do CPF<\/strong> e do documento de identidade com foto;<\/li>\n
  • Declarar que, no ato da efetiva\u00e7\u00e3o do contrato, atender\u00e1 aos requisitos de titula\u00e7\u00e3o<\/strong> exigidos, apresentando o respectivo diploma.<\/li>\n<\/ul>\n

    O candidato que tiver sua solicita\u00e7\u00e3o de isen\u00e7\u00e3o indeferida<\/strong> dever\u00e1 efetuar o pagamento da taxa dentro do prazo estabelecido pelo Procurador Federal no ato da homologa\u00e7\u00e3o das inscri\u00e7\u00f5es.<\/p>\n

    Etapas e Provas<\/h2>\n

    A sele\u00e7\u00e3o ser\u00e1 conduzida por uma banca de concurso constitu\u00edda pelo Chefe do Instituto de Ci\u00eancias Agr\u00e1rias e por uma Comiss\u00e3o Avaliadora. O processo ser\u00e1 composto por tr\u00eas etapas, aplicadas nesta ordem: Prova de Did\u00e1tica<\/strong>, Entrevista<\/strong> e Prova de T\u00edtulos<\/strong>.<\/p>\n

      \n
    • Prova de Did\u00e1tica<\/strong> (eliminat\u00f3ria e classificat\u00f3ria): dever\u00e1 ser filmada<\/em> e abordar\u00e1 os t\u00f3picos constantes no anexo do edital. Ter\u00e1 dura\u00e7\u00e3o de 50 (cinquenta) minutos<\/strong>, com toler\u00e2ncia de 10 (dez) minutos para mais ou para menos, sendo o controle do tempo de responsabilidade exclusiva do candidato. Cada avaliador atribuir\u00e1 nota de 0,00 a 10,00<\/strong>, com duas casas decimais e sem arredondamento.<\/li>\n
    • Entrevista<\/strong> (eliminat\u00f3ria e classificat\u00f3ria): focar\u00e1 especialmente o conte\u00fado program\u00e1tico definido no edital, com dura\u00e7\u00e3o m\u00e1xima de 1 (uma) hora<\/strong>. Cada avaliador atribuir\u00e1 nota de 0,00 a 10,00<\/strong>, com duas casas decimais.<\/li>\n
    • Prova de T\u00edtulos<\/strong> (classificat\u00f3ria): consistir\u00e1 na aprecia\u00e7\u00e3o dos documentos comprobat\u00f3rios referentes \u00e0 forma\u00e7\u00e3o e aperfei\u00e7oamento acad\u00eamico, experi\u00eancia docente ou profissional.<\/li>\n<\/ul>\n

      Resultados e Gabarito<\/h2>\n

      A M\u00e9dia Final<\/strong> de cada candidato ser\u00e1 a m\u00e9dia aritm\u00e9tica das notas finais das 3 (tr\u00eas) avalia\u00e7\u00f5es previstas, considerando-se 2 (duas) casas decimais, sendo a \u00faltima com arredondamento.<\/p>\n

      Em caso de empate<\/strong> na m\u00e9dia final, ter\u00e1 prioridade, para efeito de classifica\u00e7\u00e3o, o candidato que tiver mais tempo de magist\u00e9rio<\/strong>, comprovado pelos documentos que acompanham o curr\u00edculo.<\/p>\n

      O quadro de notas com o resultado final<\/strong> somente ser\u00e1 elaborado e divulgado ap\u00f3s o julgamento de todos os recursos interpostos durante o certame.<\/p>\n

      Ap\u00f3s a homologa\u00e7\u00e3o das inscri\u00e7\u00f5es, o Instituto elaborar\u00e1 o cronograma de realiza\u00e7\u00e3o do concurso e informar\u00e1 aos candidatos a data, o local e a hora<\/strong> das provas por meio do e-mail informado no ato da inscri\u00e7\u00e3o<\/em>. A lista de candidatos inscritos e o resultado da solicita\u00e7\u00e3o de isen\u00e7\u00e3o ser\u00e3o divulgados oficialmente no site da UFV (www.ufv.br<\/strong>), no prazo de at\u00e9 5 (cinco) dias<\/strong> ap\u00f3s a homologa\u00e7\u00e3o das inscri\u00e7\u00f5es.<\/p>\n

      O prazo de validade deste concurso ser\u00e1 de 1 (um) ano<\/strong>, prorrog\u00e1vel por igual per\u00edodo, conforme o artigo 43 do Decreto n\u00ba 9.739\/2019.<\/p>\n

      Refor\u00e7amos que o acompanhamento das publica\u00e7\u00f5es oficiais<\/strong> \u2014 no site da UFV, no e-mail cadastrado e no Di\u00e1rio Oficial da Uni\u00e3o \u2014 \u00e9 de responsabilidade exclusiva do candidato<\/em>, sendo fundamental para n\u00e3o perder prazos e etapas do certame.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      Inscri\u00e7\u00f5es Encerradas – Proc. Seletivo UFV (MG). Vaga p\/ Prof. Substituto em Tecnologia de Alimentos (Superior). Acompanhe provas e resultados!<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":282653,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_breakdance_hide_in_design_set":false,"_breakdance_tags":"","footnotes":""},"categories":[79,6525],"tags":[50],"_amplo":[],"destaque":[],"instituicoes":[],"class_list":["post-282654","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-engenharia-alimentos","category-tecnologia-de-alimentos","tag-minas-gerais"],"acf":{"_tipo_vagas":"vagas","_numero_vagas":"","_quadro_vagas":"","_cargos":"diversos","_cargos_especificos":"","_salario_max":"R$ 0","_abertura":null,"_encerramento":null,"_inscricoes":"https:\/\/www.gps.ufv.br","_executora_concurso":"","_instituicao_concurso":[],"_link_adicional":null,"_anexos":null,"_produtos":null,"_vagas":"01 vaga","_salario_min":"R$ 0","_instituicao":"Universidade Federal de Vi\u00e7osa","_edital":"https:\/\/www.agrobase.com.br\/concursos\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2026\/06\/edital-54-2026-da-ufv-mg.pdf","_anexos_edital":"","_fund_incompleto":"","_fund_completo":"","_medio":"","_superior":"

      \r\n\r\n\r\n\r\n\r\n \r\n
      Cargo<\/th>\r\nVagas<\/th>\r\nRemunera\u00e7\u00e3o<\/th>\r\n<\/tr>\r\n<\/thead>\r\n
      \r\nProfessor Substituto - Tecnologia de Alimentos<\/span><\/td>\r\n1<\/td>\r\nR$ 0,00 \/20h<\/td>\r\n<\/tr>\r\n <\/tbody>\r\n <\/table>\r\n<\/div>"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.agrobase.com.br\/concursos\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/282654","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.agrobase.com.br\/concursos\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.agrobase.com.br\/concursos\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agrobase.com.br\/concursos\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agrobase.com.br\/concursos\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=282654"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.agrobase.com.br\/concursos\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/282654\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":282662,"href":"https:\/\/www.agrobase.com.br\/concursos\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/282654\/revisions\/282662"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agrobase.com.br\/concursos\/wp-json\/wp\/v2\/media\/282653"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.agrobase.com.br\/concursos\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=282654"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agrobase.com.br\/concursos\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=282654"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agrobase.com.br\/concursos\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=282654"},{"taxonomy":"_amplo","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agrobase.com.br\/concursos\/wp-json\/wp\/v2\/_amplo?post=282654"},{"taxonomy":"destaque","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agrobase.com.br\/concursos\/wp-json\/wp\/v2\/destaque?post=282654"},{"taxonomy":"instituicoes","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agrobase.com.br\/concursos\/wp-json\/wp\/v2\/instituicoes?post=282654"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}